0
מיסונו פלדה שוודית סוג ' י סיפנו.121 מ ' / 24 ס מ
  • משופץ

מיסונו פלדה שוודית סוג ' י סיפנו.121 מ ' / 24 ס מ

ILS 148.70

קיים
במחסן.

  • Security policy (edit with Customer reassurance module)
  • Delivery policy (edit with Customer reassurance module)
  • Return policy (edit with Customer reassurance module)

פלדת פחמן בדרגה הגבוהה ביותר : מיסונו משתמשת בפלדת פחמן שוודית, הנחשבת לאחת הצורות הטהורות ביותר של פלדת פחמן יד מזויפת : למיסונו יש אנשי מקצוע בעיר סאקאי פטיש את יריעות פלדת הפחמן כדי לחזק את הפלדה בדיוק כמו סכינים יפניות מסורתיות. קו זה עשוי בקפידה מעוטר בחריטת דרקון אלגנטית על פני סכיני השף והפרוסות בקו הפחמן השבדי. חד כתער אך יש לדאוג לסכינים שלהם : סכיני פחמן אינם עמידים בפני כתמים. דיוק* : סוג ' יהיקי הוא סכין חיתוך המיועד לחיתוך פילה דגים וחלבונים ללא עצמות. הגובה הקצר של הלהב יוצר פחות חיכוך בעת חיתוך והלהב כולו מושך דרך דגים ובשר ללא מאמץ. חדות יוצאת דופן : 70 : 30 פוע א-סימטרי. על ידי ריכוז ההשחזה על פני הלהב בזווית תלולה יותר מאשר על הגב, נוצר קצה חיתוך דק המתקרב לחדות של עיצוב יפני מסורתי בעל קצה יחיד.

מוצרים בקטגוריה