קליפת דובדבן פראית C/S
  • משופץ

קליפת דובדבן פראית C/S

ILS 1.67

קיים
במחסן.

  • Security policy (edit with Customer reassurance module)
  • Delivery policy (edit with Customer reassurance module)
  • Return policy (edit with Customer reassurance module)

שם בוטני - פרונוס סרוטינה / מקור - ארה"ב שמות אחרים - דובדבן חנק, דובדבן שחור פראי, דובדבן רום. פרופיל טעם - מעט מתוק אבל טארט. שימוש בקולינריה - במשך מאות שנים, הקליפה, המכילה מגוון טאנינים, Quercetin, Kaempferol ותרכובות אחרות, שימשו לייצור סירופים. הקליפה יכולה גם להיות מנוקדת או לרחוק כדי ליצור חליטות או תה. שם בוטני - פרונוס סרוטינה / מקור - ארה"ב. שמות אחרים - דובדבן חנק, דובדבן שחור פראי, דובדבן רום. פרופיל טעם - מעט מתוק אבל טארט. שימוש בקולינריה - במשך מאות שנים, הקליפה, המכילה מגוון טאנינים, Quercetin, Kaempferol ותרכובות אחרות, שימשו לייצור סירופים. הקליפה יכולה גם להיות מנוקדת או לרחוק כדי ליצור חליטות או תה. עבור אנשים רבים, הטעם של קליפת דובדבן פראית מוחדר בזיכרונות מסירופ השיעול של ילדים וגרון גרון. למרות שחומר הטעם המשמש כיום למוצרים אלה הוא לרוב מלאכותי, בחירת הטעם נותרה פופולרית. השימוש בנביחת דובדבן פראי בבית זה קל, אך יש לטפל בו בזהירות. בניגוד לחומרים קשים אחרים שצריכים לרחוק, או לשעוע במים רותחים, יש לאפשר קליפת דובדבן פראית להתלול במים חמים ולעולם לא להוות, או שהתרכובות הפעילות בקליפה יאבדו.